Op 15 mei was het dan zover.
In de ketels van Brouwerij het Brouwerslokaal in Groede (Zeeuws-Vlaanderen) is een nieuw Wouws bier geboren. Gebaseerd op een bestaand recept aangepast op een hoeveelheid van 300 liter. Professioneel en met veel kunde gebrouwen door meesterbrouwer Thibo Baccarne.
Het Brouwerslokaal is bekend van de biermerken Marckensteijn (http://www.marckensteijn.com/) en Dutch Bargain (http://www.dutchbargain.com/).
De botteldatum staat gepland op 18 juni. Enkele dagen daarna zal het bier beschikbaar zijn en kan iedereen in Wouw en omstreken genieten van een echt Wouws biertje.